BUÑUELOS DE ZAPALLO

Ingredientes

  1. 1/2 taza de puré de zapallo
  2. 1/2 taza del agua donde se cocinó el zapallo
  3. 1 taza de harina
  4. 2 cucharaditas de polvo de hornear
  5. Pizca de sal
  6. 1/4 de cucharadita de granos de anís
  7. Aceite vegetal para freír los buñuelos
  8. Azúcar en polvo, para espolvorear los buñuelos
  9. Canela en polvo para espolvorear los buñuelos
  10. Miel de Chancaca ó miel de maple

Miel de chancaca

  1. 1/2 kilo de chancaca
  2. 1/2 taza de azúcar
  3. 4 clavos de olor
  4. 1 palo de canela
  5. 1 trozo de cáscara de naranja
  6. 4 tazas de agua

BUÑUELOS DE ZAPALLO

Dificultad

Tiempo Porcion

BUÑUELOS DE ZAPALLO

Preparacion

Miel de chancaca

BUÑUELOS DE ZAPALLO

Datos de la Preparacion